Vol. 5 No. 2 (2026): SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi dan Kesehatan, April 2026

Articles

• SAUERKRAUT SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS FERMENTASI DENGAN POTENSI SENYAWA BIOAKTIF DAN IMPLIKASINYA TERHADAP KESEHATAN

  Yuliatin Hasfiani, Nia Ulfa Madani

  39-46

  • PDF
  • 120
  • 45
  https://doi.org/10.55681/saintekes.v5i2.497
  

• PEMERIKSAAN KELAIKAN ASPEK STRUKTURAL GEDUNG II KANTOR GUBERNUR PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT

  LARA FIANA, Nur Mujahadah, Nurramdaniyah

  47-54

  • PDF
  • 40
  • 8
  https://doi.org/10.55681/saintekes.v5i2.499
  

• EFEKTIVITAS KERANGKA KERJA COBIT 2019 PADA TATA KELOLA TEKNOLOGI INFORMASI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH XYZ

  Muh. Yusril Hidayat

  62-72

  • PDF
  • 48
  • 9
  https://doi.org/10.55681/saintekes.v5i2.478
  

• ANALISIS DAMPAK EKOLOGIS BUDIDAYA TEMBAKAU TERHADAP LAHAN DAN LINGKUNGAN PERTANIAN: LITERATURE REVIEW

  Rahayu Safitri Rahman

  73-78

  • PDF
  • 138
  • 33
  https://doi.org/10.55681/saintekes.v5i2.506